W sercu polskich gór, gdzie tradycja splata się z nowoczesnością, Schronisko Bukowina udowadnia, że nawet najbardziej tradycyjny biznes może odnieść spektakularny sukces w świecie e-commerce. Zobacz, jak z lokalnej restauracji stać się internetowym gigantem – zanim zrobi to konkurencja!
Od góralskiej kuchni do kwitnącego e-commerce
Schronisko Bukowina, znane pierwotnie jako popularna górska restauracja, rozpoczęło swoją e-commerce’ową podróż w 2016 roku. Początki były skromne – zaledwie 8 produktów, głównie tradycyjne dania kuchni góralskiej w wersji na wynos. Ta niewielka oferta była odpowiedzią na prośby klientów, którzy chcieli delektować się smakami z gór nawet po powrocie do domu.
Kto mógłby przypuszczać, że ta próba zaspokojenia potrzeb stałych bywalców przerodzi się w tak dynamicznie rozwijający się biznes online. Od tamtego czasu sklep internetowy przeszedł imponującą transformację. Z 5-6 zamówień dziennie w początkowym okresie, obecnie realizują około 1500 zamówień każdego dnia. To ogromny skok, który wymagał nie tylko rozszerzenia oferty produktowej, ale przede wszystkim usprawnienia procesów logistycznych i operacyjnych.
Wyzwania rosnącego e-commerce
Rozwój biznesu online Schroniska Bukowina to nie tylko historia sukcesu, ale także lekcja o wyzwaniach, jakie niesie ze sobą szybki wzrost w e-commerce. Firma musiała stawić czoła licznym trudnościom.
Rosnące oczekiwania klientów
Kamil Sakałus, Dyrektor Zarządzający Spółki Salon Smaków, zwraca uwagę na zmieniające się oczekiwania klientów: Kiedyś standardem była wysyłka w ciągu 2-3 dni, co uznawano za szybkie. Dziś klienci oczekują dostawy następnego dnia, jeśli zamówienie zostanie złożone do godziny 17. Aby sprostać tym wyzwaniom, polski e-commerce musi korzystać z najnowszych technologii.
Obsługa dużej liczby zamówień
Przeskok z kilku do 1500 zamówień dziennie wymagał nie tylko zwiększenia mocy produkcyjnych, ale przede wszystkim całkowitej reorganizacji procesów logistycznych.
Efektywne zarządzanie magazynem i datami ważności produktów
Przy tak dużej skali działalności, precyzyjne śledzenie stanów magazynowych stało się kluczowe dla uniknięcia braków lub nadwyżek towaru. Jako firma oferująca produkty spożywcze, Schronisko Bukowina musiało znaleźć skuteczny sposób na zarządzanie datami ważności i minimalizację strat.
Redukcja błędów
Wraz ze wzrostem liczby zamówień, nawet niewielki odsetek błędów mógł przekładać się na znaczącą liczbę niezadowolonych klientów.
Automatyzacja procesów
Aby sprostać rosnącemu popytowi bez proporcjonalnego zwiększania zatrudnienia, konieczne było zautomatyzowanie wielu procesów.
BaseLinker jako katalizator rozwoju
W obliczu tych wyzwań, Schronisko Bukowina zdecydowało się na wdrożenie platformy BaseLinker już w 2018 roku. Początkowo narzędzie miało służyć jedynie do drukowania etykiet wysyłkowych. Jednak z biegiem czasu BaseLinker stał się centralnym systemem zarządzania zamówieniami internetowymi.
Co zyskało Schronisko Bukowina dzięki wdrożeniu BaseLinkera?
- Automatyzacja procesów: BaseLinker zautomatyzował wiele czasochłonnych zadań, od generowania dokumentów sprzedażowych po zarządzanie procesem pakowania i wysyłki.
- Stabilność działania: W e-commerce każda minuta przestoju może oznaczać utratę zamówień. Dla nas podstawą, ona się może wydawać banalna, jest to że BaseLinker działa naprawdę. Niektóre narzędzia konkurencyjne mają problem ze stabilnością. Potrafiliśmy wejść w taki program 2 lub 3 razy dziennie i był błąd serwera trwający od 5 do 10 minut – podkreśla Kamil Sakałus. BaseLinker zapewnił stabilną platformę, która mogła obsłużyć rosnącą liczbę transakcji bez przerw w działaniu.
- Zarządzanie datami ważności: Ta funkcja okazała się szczególnie istotna dla Schroniska Bukowina, które sprzedaje produkty spożywcze. Pozwoliła na minimalizację strat związanych z przeterminowaniem towaru.
- Inteligentne planowanie dostaw: Moduł planowania dostaw gwarantuje optymalny poziom zapasów, co zapewnia ciągłą dostępność produktów bez konieczności szukania alternatyw u konkurencji.
- Dobieranie zamówień: Zaawansowana logika dobierania zamówień w procesie pakowania znacząco usprawnia pracę magazynu.
Próba zmiany systemu i powrót do BaseLinkera
Interesującym aspektem historii współpracy Schroniska Bukowina z BaseLinkerem jest krótki okres, kiedy firma zdecydowała się na zmianę systemu.
Ta sytuacja doskonale ilustruje, jak istotne dla sprawnego funkcjonowania e-commerce są zaawansowane funkcje i stabilność działania systemu. Pokazuje również, że przy wyborze narzędzi do zarządzania e-commerce należy patrzeć przede wszystkim na całościowy wpływ na efektywność operacyjną firmy.
Plany na przyszłość
Firma ma ambitne plany ekspansji na nowe rynki, w tym na Węgry, Rumunię, Skandynawię i kraje bałtyckie. BaseLinker będzie odgrywał kluczową rolę w tej ekspansji, umożliwiając firmie łatwe zarządzanie sprzedażą na wielu platformach i rynkach jednocześnie.
Wsparcie i partnerstwo BaseLinkera
Schronisko Bukowina docenia nie tylko funkcjonalności systemu, ale także wsparcie, jakie oferuje zespół BaseLinker.
Ważną wartością dodaną jest zmiana podejścia BaseLinkera, umożliwiająca kontakt z opiekunem oraz bezpośrednie omawianie problemów, co jest dla nas bardzo cenne – dodaje Kamil Sakałus.
W ramach współpracy, Schronisko Bukowina skorzystało z profesjonalnego audytu przeprowadzonego przez nasz zespół wdrożeniowy. Szczególną uwagę zwróciliśmy na biuro obsługi klienta, które stanowiło główne wąskie gardło w operacjach firmy. Dział ten borykał się z poważnymi trudnościami wynikającymi z braku automatyzacji i odpowiedniego wsparcia systemowego. Implementacja narzędzi i procesów zaproponowanych przez BaseLinkera pozwoliła na szybkie i skuteczne rozwiązanie tych problemów.
Podsumowanie
Schronisko Bukowina to przykład firmy, która dzięki współpracy z BaseLinkerem, osiągnęła nowy poziom sukcesu. Stabilność, automatyzacja i wsparcie, jakie oferuje BaseLinker, były kluczowe w zarządzaniu dynamicznie rosnącym biznesem. Historia firmy pokazuje, że inwestycja w nowoczesne technologie i odpowiednie narzędzia może przynieść wymierne korzyści, pozwalając sprostać nawet najbardziej wymagającym oczekiwaniom klientów.
